甘肃民勤：戈壁沙乡孕育“甘味”领头羊

　　中新网兰州6月3日电 (马爱彬)端午假日期间，甘肃省武威市民勤县“民清源”甘味农产品展销中心的冷鲜肉品区顾客川流不息，羊肋排、羊后腿等部位产品求过于供。“民勤羊肉是‘甘味’农产品里的金字招牌，许多顾客就认这个牌子。”该中心工作人员董雪说，民勤羊肉不仅以新鲜无膻出名，更因沙生草本滋补构成共同草木幽香，深受商场欢迎。

　　以防沙治沙、维护生态而出名于世的民勤县，除了是“沙海绿地”之外，还具有气候枯燥、阻隔条件好、日照时间长等优势，这些优势成为开展现代农牧业得天独厚的条件。

　　民勤县农业村庄局副局长张辉明近来在承受媒体采访时介绍说，民勤县以“龙头引领、良种筑基、链条做强、品牌增值”为抓手，累计建成饲养暖棚9.3万亩、规划化饲养场(小区)601个。2024年肉羊存栏182万只、出栏243万只，羊肉产值打破5万吨。

　　在民勤县纯种湖羊种羊场，现代化智能羊舍整齐划一，科技感十足。羊舍内，主动刮粪机沿地上轨迹匀速移动，守时主动搜集转运粪便；墙上的智能新风系统实时监测并调理着温湿度与通风量。

　　“咱们经过提纯复壮、选育选留，进一步扩展湖羊原产地效应。”民勤县农业开展有限公司负责人付超表明，种羊场是民勤县要点工业项目，采纳“贷羊还羊、借种收羔”等形式，向县内种羊扩繁场、养羊专业村、羔羊繁育户供给优质纯种湖羊，并凭借民勤悠长的养羊前史等条件，把湖羊耐粗饲、产羔多、母性好、泌乳能力强的杰出特性最大极限开释。

　　在强化肉羊良种工程基础上，民勤县加快整合工业链条，完成饲养、屠宰、加工、出售一体化开展。

　　在民勤县同泽农业有限公司高端肉羊出产加工车间内，技术人员将屠宰后的羊只精密切割满足排、半排、羔羊肉卷等10余种鲜肉产品做真空速封，贴上标签转入冷冻车间，发往全国各地。

　　据该公司副总经理谭建华介绍，该公司已构建掩盖主流电商及交际零售途径的全途径线上出售网络，线%，占全体营收比重提高至35%。经过精准营销和高效冷链，民勤羊肉直达全国顾客餐桌，品牌影响力和商场掩盖规划继续扩展。

　　近年来，民勤县横向聚集协作链、纵向瞄准供应链，环绕“羊”工业四面出击、吸引项目，紧扣有突出贡献的公司、终端产品、关键环节，从饲草料栽培收贮、良种引入繁育、标准化饲养圈舍改造提高、屠宰加工出产线提档晋级等各环节进行奖补扶持，促进全工业链“首尾相连、上下联接、前后照应”，构满足工业链、全价值链、全循环链的‘三链’发力格式，引发叠加裂变效应，并辅导企业施行技改，引新提旧晋级价值链，系统推进肉羊工业高质量开展。

　　一起，根据肉羊工业链县内出产、省内供应和全国外销的特色，民勤县经过物联网、大数据等手法，探究契合民勤实践的冷链物流开展形式，依托有条件的企业、批发交易商场和物流公司建造羊肉预冷集配、仓储配送中心，置办和运用冷藏专用运输车，处理冷链物流瓶颈、补齐冷链物流短板，助力民勤羊肉“鲜”行牢靠，“羊”名全国。

　　“现在，‘民勤肉羊’已获批地舆标志产品维护，成功当选全国‘名优特新’农产品名录和‘甘味’农产品‘好中优’产品目录。”张辉明表明，下一步，民勤县将继续深化与企校研协作，着力构建生态循环、适度规划、智能高效、三产交融的肉羊工业高水平质量的开展新格式，打造“从基因到餐桌”的全工业链安全管控系统，为村庄振兴和富民增收供给坚实工业支撑。(完)

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